15 Mayıs 2015 Cuma

Çoban Salatası




Malzemeler:

  • Domates
  • Kuru soğan
  • Maydanoz
  • Salatalık
  • Yeşil biber
  • Tuz, sumak, pul biber
  • Zetinyağı
  • Limon suyu
Hazırlanış:

Kuru soğanı halka halka doğrayın. Üzerine tuz ve sumak serpip elinizle ovalayarak/ezerek baharatları soğanla özdeşleştirin. Domatesleri, salatalıkları, kabuklarını soyup doğrayın. Biberi halka halka doğrayın. Maydanozları da doğradıktan sonra limon suyu ve zeytin yağını da ekleyip tüm malzemeleri karıştırın.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.